无损检测技术在食品加工领域,如材料的选购、加工过程品质的变化、流通环节的质量变化等过程中,不仅起到保证食品质量与安全的监督作用,还在节约能源和原材料资源、降低生产成本、提高成品率和劳动生产率方面起到积极的促进作用。作为一种新兴的检测技术,其具有以下特征:*大量试剂;不需前处理工作,X射线设备,试样制作简单;即使检测,在线检测;不损伤样品,无污染等等.
无损检测技术在工业上有非常广泛的应用,如航空**、核工业、武1器制造、机械工业、造船、石油化工、铁道和高速火车、汽车、锅炉和压力容器、特种设备、以及海关检查等等。
无损检测技术的重要性和可靠性
工作环境对检测结果的影响,往往*被忽视,在实验室条件下,由于周围环境可以受到较严格的控制,室温比较适宜,环境比较宁静,操作时间又可不受严格限定,因此检测结果会比现场条件上获得较高的检测可靠性。
举例来说,渗透检测在实验室条件下可以对被检测物作充分的清洗,去除被检测物的油污,获得满意的检测条件,从而能够取得较高的检测灵敏度,这在现场条件下就难以达到。又如,现场的噪声,不适宜的温度等,都会影响检测人员的心理和生理状况,而影响检测结果。因此,改善环境条件亦是提高检测可靠性的重要环节。